Gâteau en tranches de Mozart

Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)

Mousse au chocolat noir, au lait et brownie blanc garnie de ganache noire

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur