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20,00 ₪ /100g
Gâteau Pes Elfhors
Fromage de chèvre
Noix de pécan et raisins secs
Sous-total: ₪453.00
Gâteau Pes Elfhors
Fromage de chèvre
Noix de pécan et raisins secs
Sous-total: ₪453.00
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
₪135.00
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20,00 ₪ /100g
| poids | 650 grammes |
|---|
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
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