עוגת פס גבינה לימון

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים