Gâteau brassé amande et orange

Pâte à levure avec crème d’amande, pomme, raisins secs et cannelle

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte Krantz fourrée au chocolat et aux noix moulues

Pâte croquante avec craquelins de riz, chocolat blanc et caramel recouverts de chocolat au lait