Gâteau à la semoule à l’orange

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait

Pâte briochée fourrée à la pâte de halva et enrobée de pistache