

27,5 ₪/100 g
Sous-total: ₪55.00
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Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
₪55.00
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Biscuit mince à la meringue avec poudre d’amande et de noisette fourrée à la crème praliné et au chocolat blanc - sans farine de blé
Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
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