Brioche au chocolat

Pâte Presburger (levure croustillante) aux roses meringuées vanille

Gâteau brassé à la vanille avec poudre d’amande et d’orange Diamètre 18

Pâte Krantz fourrée au Nutella et aux noisettes sur le dessus

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues