Brioche Rogelach

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises