3,99 ₪ /100 g
Gâteau Pes Mont Blanc
Sous-total: ₪75.00
Gâteau Pes Mont Blanc
Sous-total: ₪75.00
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
₪79.00
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Fromage à la crème à base de beurre sabella et de chapelure
Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
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