20,00 ₪ /100 g
Délice de dattes vegan
Sous-total : ₪49.00
Délice de dattes vegan
Sous-total : ₪49.00
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine – mais le biscuit de décoration contient de la farine
₪135.00
20,00 ₪ /100 g
| Poids | 650 g |
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Feuilles de miel cuites avec crème au lait et confiture de lait
Fine meringue à la poudre d'amandes et de noisettes fourrée d'une crème praliné et chocolat blanc - sans farine de blé
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Crème pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
Base calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de praliné vanille, enrobé de glaçage sablé, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat 46 % Valrhona, caramel salé, crème brûlée à la vanille sur base de chocolat cuit et croustillant de praliné
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
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