20,00 ₪ /100 g
Gâteau Pas de Thé
Sous-total : ₪330.00
Gâteau Pas de Thé
Sous-total : ₪330.00
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine – mais le biscuit de décoration contient de la farine
₪135.00
20,00 ₪ /100 g
| Poids | 650 g |
|---|
Base calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de praliné vanille, enrobé de glaçage sablé, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Biscuit au nougat crémeux, chocolat noir, amande, pistache et chocolat au lait (sans farine de blé)
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
Mousse au chocolat 46 % Valrhona, caramel salé, crème brûlée à la vanille sur base de chocolat cuit et croustillant de praliné
Gâteau moelleux aux noix concassées, chococroustilles, noix de coco et confiture de lait
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