27,5 ₪/100 g
Sous-total: ₪280.00
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Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
₪55.00
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
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