Levure de pomme

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Gâteau à la vanille sensé avec poudre d’amande et d’orange

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat