

10 NIS/100 grammes
Gâteau au chocolat, ganache au chocolat et bonbons
₪79.00
Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches sans sucre ajouté
Couches de gâteau au chocolat avec de la crème à la vanille entre les couches et de la ganache aigre-douce.
Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)
Couches de gâteau riche au chocolat et aux amandes, avec de la crème au chocolat noir et du zeste d’abricot séché sur le fond.
Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir
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