Gâteau rayé hérisson au chocolat

Crème douce (crème fouettée) à la vanille, entre des couches de torte à la vanille garnie de noix de caramel

Mousse au chocolat blanc et au lait entre des couches de meringue cuite au four avec des noix et une ganache au chocolat noir

Pâte feuilletée caramélisée à la crème épaisse et à la crème vanille

Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four