75₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
עוגת דקואז פרלינה
סכום ביניים: ₪250.00
עוגת דקואז פרלינה
סכום ביניים: ₪250.00
75₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ' נוגט,על בסיס דקואז אגוזים.
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
16 פרלינים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים.
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה