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3,99 ₪ /100 g
Sous-total: ₪135.00
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Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
₪135.00
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3,99 ₪ /100 g
poids | 680 grammes |
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Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
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