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3,59 ₪ /100 g
Gâteau aux rayures Charlotte
Gâteau rayé au latte
Gâteau aux rayures collantes
Gâteau aux rayures praliné décoase
Sous-total: ₪540.00
Gâteau aux rayures Charlotte
Gâteau rayé au latte
Gâteau aux rayures collantes
Gâteau aux rayures praliné décoase
Sous-total: ₪540.00
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
₪135.00
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3,59 ₪ /100 g
| poids | 850 grammes |
|---|
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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