

3,99 ₪ /100 g
Sous-total: ₪135.00
Sous-total: ₪135.00
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
₪150.00
3,99 ₪ /100 g
poids | 750 grammes |
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Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
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