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3,99 ₪ /100 g
Gâteau aux rayures Charlotte
Sous-total: ₪135.00
Gâteau aux rayures Charlotte
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Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
₪135.00
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3,99 ₪ /100 g
| poids | 750 grammes |
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Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
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