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20,00 ₪ /100g
Sous-total: ₪135.00
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Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
₪135.00
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20,00 ₪ /100g
poids | 650 grammes |
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Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
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