20,00 ₪ /100g
Gâteau aux rayures praliné décoase
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
₪135.00
description
Pour en savoir plus
poids | 650 grammes |
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Sous-total: ₪355.00
Sous-total: ₪355.00
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
₪135.00
20,00 ₪ /100g
poids | 650 grammes |
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Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
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