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20,00 ₪ /100g
Sous-total: ₪540.00
Sous-total: ₪540.00
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
₪135.00
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20,00 ₪ /100g
poids | 650 grammes |
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Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
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