

18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪135.00
Sous-total: ₪135.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
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