

18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪250.00
Sous-total: ₪250.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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