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22,73 ₪/100 g
Sous-total: ₪214.00
Sous-total: ₪214.00
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
₪250.00
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22,73 ₪/100 g
poids | 1100 grammes |
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Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Biscuit au chocolat noir, au chocolat au lait, au chocolat blanc et à la poudre d’amande (sans farine de blé)
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
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