Gâteau brassé amande et orange

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Babka à la levure de cacao et de sucre garnie d’amandes tranchées

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues