Gâteau à la semoule à l’orange

Gâteau brassé à la vanille avec poudre d’amande et d’orange Diamètre 18

Pâte Presburger (levure croustillante) aux roses meringuées vanille

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.