Gâteau aux rayures Napoléon sans sucre ajouté

Gâteau au four aux arachides et chocolat garni de ganache

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus