Praliné brioché et meringue aux noisettes

Pâte briochée fourrée à la pâte de halva et enrobée de pistache

Pâte à levure Krantz, fourrée au chocolat.

Gâteau à la vanille sensé avec poudre d’amande et d’orange

Babka à la levure de cacao et de sucre garnie d’amandes tranchées