Brioche Halva Pistache

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux noix moulues

Pâte à levure Krantz, fourrée au chocolat.