159.00

Un plateau de pâtisseries feuilletées fourrées d'une riche crème à la vanille à la bolognaise française. Parfait comme complément à une expérience d'hospitalité immersive

45.00

Roquefort, oignons et graines

110.00

Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre Les fruits varient selon la saison

135.00

Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc

69.00

Fromage cuit au four, garni d’une délicate crème au citron et d’un fond de pâte croquante.

Sucre réduit
69.00

Fromage cuit au four à base de pâte croustillante

45.00

Cookies au fromage Tal HaEmek, graines de sésame et mousse moelleuse

135.00

Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées

75.00

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

129.00

Carrés de fromage jaune croustillants enrobés de graines de sésame, accompagnés de barres de fromage aux olives.
La combinaison parfaite d'une subtile salinité et d'une bouchée croustillante.  

139.00

Plateau de fromages à la pâte levée Pressburger - une combinaison précise de pâte à levure riche et de garniture au fromage sucré
La chose la plus proche de la chaleur de la maison, enveloppée dans une boutique. Parfait pour recevoir, offrir en cadeau ou pour un week-end.

135.00

Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait

135.00

Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.

129.00

Une pâtisserie faite de pâte à fromage molle avec une garniture au fromage salé garnie de graines de sésame grillées.
Une combinaison parfaite de texture et de saveur – une pâtisserie qui apporte avec elle tradition, précision et amour.  

59.00

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

250.00

Mascarpo Ba crème et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc.

250.00

Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.

69.00

Fromage cuit au four sur fond de pâte croquante sans sucre ajouté

129.00

Triangles de pâte feuilletée dorée, fourrés au fromage salé.
La pâtisserie qui ferme un coin – pour le petit-déjeuner, l'hospitalité au bureau ou une gourmandise du week-end  

120.00

Pâte croquante au beurre au four avec crème d’amande, crème pâtissière et petits fruits