Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus
Gâteau Chosha aux carottes, aux noix et aux raisins secs combiné avec du fromage à la crème
Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)
Beurrer le fond de pâte croustillante, la crème pâtissière et garnir de fruits frais (les fruits varient selon la saison)
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre Les fruits varient selon la saison
Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)
Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre Les fruits varient selon la saison