מרנג רך אפוי עם שקדים טחונים וקוקוס, קרם פטיסייר ופירות טריים בקישוט קוקוס במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל
עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש ללא תוספת סוכר
שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות ללא תוספת סוכר
שכבות עוגת שוקולד ושקדים עשיר ,עם קרם שוקולד מריר וגרידת משמש מיובש בתחתית.
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.
פרלין פטל
מארז מקרון לב-פירות יער
HEALTHYLICIOS פיצוחים
עמי ותמי מריר NOIR
דינה מכונה
סהרוני אגוזים
NINA מרציפן
עוגיות ריבה משמש
פיסטוק קקאו
עוגיות קליפסו שוקולד חלב
כדורי חמאה ופקאן
אלפחורס
לבבות
כוורת
Gianduja
לשונות חמאה