פאי דקואז פירות

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .