עוגת קרוסל לפסח

קייק שוקולד, עם מוס שוקולד,בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות.

מוס וניל,רולדת קרמל,קרמו קרמל רך, על בסיס קרמבל פרלינה.

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)