עוגת פס מורבניק

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז