20.00 ₪ /100 גרם
עוגת פס שרלוט
עוגת פס לינזר גארדן
סכום ביניים: ₪270.00
עוגת פס שרלוט
עוגת פס לינזר גארדן
סכום ביניים: ₪270.00
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.
העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
₪135.00
20.00 ₪ /100 גרם
| משקל | 650 גרם |
|---|
בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן