עוגת היער השחור לפסח

מוס שוקולד ולבן בין שכבות גנואז' שוקולד וגנאש שוקולד מריר.

מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר

מוס שוקולד מריר,חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס שוקולד מריר וקומפוט פירזת יער,על בסיס קליפסו, בקישוט שוקולד דולציה ומוס וניל