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130.00

Base alfajores, confiture de lait, décoise de noix de coco et crème de coco, garnie de batyles mousses de confiture de lait.

280.00

Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.

14.00

Praliné au chocolat fourré à l’espresso au caramel salé

14.00

Praliné au chocolat fourré à la mangue

45.00

Biscuits au sésame, graines de tournesol, succédanés de pistaches et de sucre – (pas de lait et pas de farine de blé)

42.00

Biscuit aux raisins secs et pacanes – (sans lait)

55.00

Riz aux pommes, pacanes grillées, miel, beurre, halva, cacao glacé au chocolat blanc

55.00

Biscuit à la crème nougat, chocolat noir, amandes, pistaches et chocolat au lait (sans farine de blé)

49.00

Biscuit mince à la meringue avec poudre d’amande et de noisette fourrée à la crème praliné et au chocolat blanc - sans farine de blé

69.00

Mousse au lait et au chocolat blanc à base de praliné (purée de noisettes et de chocolat) à la pistache et aux amandes

55.00

Boules de chocolat recouvertes de noix de coco

300.00

Base de calypso, mousse au chocolat au lait à la crème brûlée à la vanille, enveloppée dans une garniture de sabella, praliné et chocolat au lait.

220.00

Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées

280.00

Mousse au chocolat blanc à la compote d’ananas, de mangue et de fraises, à base de twil d’amande

220.00250.00

Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant, à base de décoise aux noix.

220.00250.00

Mousse praliné entre couches de brownies au chocolat, mousse au chocolat blanc garnie de crème de café et crème au chocolat

130.00

Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.

130.00

Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées

230.00

Mousse au chocolat noir et au caramel au jacund d’amandes à base de Pieta

14.00

Praliné au chocolat fourré au caramel

42.00

Biscuits au beurre moelleux avec confiture aromatisée à la fraise

69.00

Fromage à la crème avec biscuit au chocolat et ganache au chocolat noir sans sucre ajouté

45.00

Fromage kashkabal, paprika et mousse

55.00

Biscuit au chocolat noir, au chocolat au lait, au chocolat blanc et à la poudre d’amande (sans farine de blé)