350.00

Base biscuits au beurre, guimauve fraise, guimauve vanille, marmelade de fraises et mousse à la vanille. Dans les décorations pralinées, marmelade, macaron et craquelins.

55.00

Biscuit à la crème nougat, chocolat noir, amandes, pistaches et chocolat au lait (sans farine de blé)

59.00

Feuilletés à la crème épaisse et à la vanille sans sucre ajouté

69.00

Fromage cuit au four à base de pâte croustillante

55.00

Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.

15.00

Le praliné au chocolat fourré à la mangue contient du lait, peut contenir des fruits à coque de tous types, du gluten.

15.00

Le praliné au chocolat fourré au limoncello contient du lait, peut contenir des fruits à coque de tous types, du gluten.

45.00

Biscuits au sésame, graines de tournesol, succédanés de pistaches et de sucre – (pas de lait et pas de farine de blé)

270.00

Mousse au chocolat Praliné, crème brûlée à la vanille à base de brownies et ganache noire

Ce produit a plusieurs types. Vous pouvez choisir les options sur la page produit
15.00

Le praliné au chocolat fourré à la vanille contient du lait, peut contenir des fruits à coque de tous types, du gluten.

45.00

Pâte à beurre avec confiture de fraises et streusel

69.00

Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)

75.00

Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four

69.00

Fromage cuit au four, garni d’une délicate crème au citron et d’un fond de pâte croquante.

135.00

Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.

Nouveau
220.00

  Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches

75.00

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

75.00

Gâteau brassé à la vanille avec poudre d’amande et d’orange Diamètre 18

59.00

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux graines de pavot cuites au lait

65.00

Pâte briochée fourrée à la pâte de halva et enrobée de pistache

59.00

Pâte à levure Krantz, fourrée au chocolat.

135.00

Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.

59.00

Boules de chocolat recouvertes de noix de coco