Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Fudge au chocolat belge, mousse au chocolat au lait sans sucre
Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)
Biscuit meringuée aux amandes, fourré de ganache au chocolat.
Biscuits au sésame, graines de tournesol, succédanés de pistaches et de sucre – (pas de lait et pas de farine de blé)
Une boîte de biscuits au beurre aux amandes et miel au caramel et des biscuits au beurre aux amandes et miel au caramel enrobés de chocolat au lait, une boîte de 6 pralines uniques faites à la main dans différentes saveurs et une boîte de macaronis à la pâtisserie aux différentes saveurs
Base croquante, fromage au four, crème pâtissière et gelée de fraise Disponible uniquement en saison
Biscuits croquants à la machine – sans produits laitiers et sans sucre ajouté
Couches de pâte à beurre avec pâte de halva sans sucre ajouté
Biscuit à base de pâte croquante au beurre aux amandes caramélisées
Biscuits au beurre avec tartinade aromatisée à la fraise sans sucre ajouté
Gâteau à la vanille remué au chocolat garni de chocolat au lait et de noisettes
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
