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Gâteau carrousel
1 × ₪280.00 -
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Brandy praliné
1 × ₪15.00 -
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Charlotte Ronde personnelle
1 × ₪55.00
₪65.00
Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.
₪65.00
Pâte briochée fourrée au chocolat praliné, meringue et noisettes
₪69.00
Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises
₪75.00
Mousse praliné (noisettes et chocolat) et mousse au chocolat blanc entre couches de brownies
₪75.00
Pâte feuilletée caramélisée à la crème épaisse et à la crème vanille
₪75.00
Riche gâteau à la crème fraîche à la vanille garni de baies.
₪85.00
Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur
₪75.00
Crème douce (crème fouettée) à la vanille, entre des couches de torte à la vanille garnie de noix de caramel
₪75.00
Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant à base de décose aux noisettes
₪75.00
Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)
₪79.00
Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four
₪110.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre Les fruits varient selon la saison
₪120.00
Pâte croquante au beurre au four avec crème d’amande, crème pâtissière et petits fruits
Sucre réduit
₪69.00
Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus
₪69.00
Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)
₪69.00
Gâteau au chocolat au sens riche, décoré de copeaux de chocolat au lait.
₪69.00
Gâteau au four avec arachides et chocolat recouvert de ganache sans sucre ajouté
