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59.00

Pâte Krantz fourrée aux noix moulues

65.00

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises

59.00

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux noix moulues

69.00

Gâteau à la vanille remué au chocolat garni de chocolat au lait et de noisettes

65.00

Gâteau à la vanille sensé avec poudre d’amande et d’orange

69.00

Gâteau à la vanille remué au chocolat belge

69.00

Mousse praliné (noisettes et chocolat) et mousse au chocolat blanc entre couches de brownies

69.00

Riche gâteau à la crème fraîche à la vanille garni de baies.

69.00

Fudge au chocolat belge, mousse au chocolat au lait et mousse au chocolat blanc - sans farine

69.00

Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant à base de décose aux noisettes

75.00

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et petits fruits

Mousse à la vanille entre les couches de jacconde d’amande, confit de fraises garni de fraise fraîche

270.00

Mousse au lait et au chocolat blanc entre couches de gnoage au chocolat et ganache au chocolat noir.

59.00

Biscuit meringuée aux amandes, ganache à la mangue.

59.00

Biscuit à la meringue aux amandes, fourré de ganache aux noisettes.

59.00

Biscuit à la meringue aux amandes, fourré de ganache aux fraises.