Crantz au chocolat

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte Presburger (levure croustillante) aux roses meringuées vanille

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc