Chocochips et gâteau de confiture de lait

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Choux farcis, crème épaisse et crème à la vanille.

Brownie et gâteau aux noix, ganache au fromage au four et chocolat noir

Couches de gâteau au chocolat avec de la crème à la vanille entre les couches et de la ganache aigre-douce.