70₪/100g
Poids perline 15-25 g
Boules de chocolat
Sous-total: ₪59.00
Boules de chocolat
Sous-total: ₪59.00
₪180.00
70₪/100g
Poids perline 15-25 g
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
16 pralines artisanales aux saveurs variées.
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
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