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3,99 ₪ /100 g
Gâteau millefeuille rayé
Sous-total: ₪150.00
Gâteau millefeuille rayé
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Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
₪135.00
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3,99 ₪ /100 g
| poids | 750 grammes |
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Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Mousse au chocolat royal entre couches de macaron au chocolat, ganache au chocolat noir avec pietas au caramel
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
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