3,59 ₪ /100 g
Gâteau aux rayures galactiques
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
₪135.00
description
Pour en savoir plus
poids | 850 grammes |
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Sous-total: ₪3742.00
Sous-total: ₪3742.00
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
₪135.00
3,59 ₪ /100 g
poids | 850 grammes |
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Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
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