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5,79 ₪ /100g
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
₪150.00
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5,79 ₪ /100g
poids | 950 grammes |
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Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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