

18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪957.00
Sous-total: ₪957.00
Beurrer le fond de pâte croustillante, la crème pâtissière et garnir de fruits frais (les fruits varient selon la saison)
₪99.00
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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